ristorante La fattoria Bed & Breakfast - Casa Fasano Country House mangiare e dormire a Vietri sul Mare


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Le specialità

LA FATTORIA

Le specialità

I piatti più gustosi sono

  • i paccheri all’astice,
  • scialatielli ai frutti di mare
  • le trapunte con cozze, scaglie di parmigiano e rucola .

Altrettanto buoni sono la

  • pasta allo scarpariello
  • le troffie con pesto e vongole, senza dimenticare le storiche
  • Pennette della Fattoria

con le quali sono cresciuti tanti bambini che oggi non più tali, le ricordano come il piatto della loro infanzia.
Anche i secondi piatti sono delle specialità inconfondibili.

  • carne alla brace
  • pesce al sale

emanano profumi intensi ,inebriando il circondario.


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