ristorante La fattoria Bed & Breakfast - Casa Fasano Country House mangiare e dormire a Vietri sul Mare


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Chef

LA FATTORIA

La cucina

Come un complesso armonico musicale per creare una sinfonia di sapori ad ogni chef il suo strumento.

1° Piatti
Vincenzo Fasano


2° Piatti
Ciro Senatore


Antipasti e contorni
Giovanni Mary

I prodotti dell’orto celebrano il loro trionfo affianco a quelli del mare,entrambi preparati nel più semplice dei modi per non violentare profumi e sapori. E’ questa il nostro piccolo segreto, d’altra parte,è sempre la stagione ad imporre di volta in volta il suo menu.

chef vincenzo

Fiore e Sabato Fasano artefici di un successo nato da professionalità sacrificio e dedizione al lavoro.

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